《重庆江湖菜 精华版》高清PDF
作者：陈夏辉，陈小林，龚志平等编著
出版：重庆：重庆出版社
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六年前，《重庆江湖菜》的第一辑横空出世，为川菜界带来一股清凉之风。不仅该书非常畅销，接下来出的两本江湖菜分册销路也非常好。书卖得好，社会效应也好，甚至可以说是那本书将江湖菜这个说法深植入大众心里。 本书是前三部江湖菜的精华本，精选了三本书中经典的菜品，并将进两年新出现的江湖菜也编入其中，整书内容丰富、可读性强，势必能刮起新一轮的江湖菜旋风。
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