《海鲜肉类美味食谱》高清PDF
作者:安缘编著
出版:广州:广东旅游出版社
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出版时间:2007.07 (求助前请核对清楚)
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本书是一本专门介绍海鲜和肉类食材的烹饪方法的读物。是中精选了500款菜色,分别介绍了海鲜和肉类两大食材的烹饪要点,以及每款菜式的选材和搭配。本书选择的菜式,其制作方法简单易学,用料皆为普通食物,经济方便,适合一般家庭自己制作。其文字简明扼要,易懂易学……
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