《火锅沙锅 最新版》高清PDF
作者:爱心家肴美食文化工作室组织编写
出版:青岛:青岛出版社
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出版时间:2007.11 (求助前请核对清楚)
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我国的火锅花色纷呈,百锅百味,各具特色,堪称寒冬里的“席上春风”,为人们津津乐道。火锅蕴含着丰富的饮食文化,为人们品尝关食时增添雅趣。沙锅菜汤菜交融,味美醇香。沙锅的热度使各种食材的味道慢慢散发出来,使你胃口大开。在寒冷的冬季,软烂香浓的沙锅菜尤其受到人们的青睐。
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