本书是《饮食疗法治未病》系列之一，作者在探究茶文化的基础上，粗略的介绍了源远流长的茶文化，各种茶类的性味、饮用之法，茶的种类，适用人群，使读者在受到茶文化的熏陶的同时，还能享受到健康生活的乐趣。更为重要的是本书还精心介绍了药茶的种类，制作方法，收录了常见疾病数百余种药茶配方，详细介绍了制作方法、适用人群、功效、用法等。本书所选药茶处方，具有取材便利、制作简易、安全有效、具有经济实用等特点，只要对症选方、灵活运用，就能取得较好养生疗效，尤其适合于日常保健、常见病、慢性病的家庭调理及治疗。本书适用范围广泛，极具预防、保健价值，故可供广大群众、病者、医学工作者参考使用。

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