《西厨教室》高清PDF
作者：郑雅正
出版：沈阳：辽宁科学技术出版社
页数：160 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间：2010.03 （求助前请核对清楚）
求助编号：9125154690 （学习资料 勿作它用）
求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉
重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》 Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
《西餐教室》高清PDF下载 姜涛，常学军主编 2010.04
《海上西厨房》高清PDF下载 赖声强主编 2010.08
《西餐制作入门 西餐制作基础教程》高清PDF下载 王森主编 2010.09
《一定要学会的人气西餐》高清PDF下载 《幸福食光》编委会 2010.08
《黄师傅教你简单做西餐》高清PDF下载 黄金生；倪维亚 2010.10
《小巫厨房蜜语》高清PDF下载 小巫 2010.07
《西式烹调师 三、二级》高清PDF下载 全权主编 2007.06
《西式烹调师 五、四级》高清PDF下载 全权主编 2007.06
《西餐制作教与学》高清PDF下载 陈怡君主编 2009.01
《西餐烹调技术》高清PDF下载 李祥睿主编 2008.07
这是一本西式料理入门到提高的书，由基础知识说起，按部就班地把物料、用具，以及汤底、酱汁、调味等介绍给读者，再利用食谱作示范，讲解西厨的基本烹调技法。全书以中、英双语演绎，兼附制作步骤图解，务求让读者容易掌握个中窍门。该书的最大特点就是包括了非常详尽的步骤图和讲解，是其它专业类图书所不具备的。
提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。