《下酒熏酱卤小菜》高清PDF
作者:《学做家常菜》编委会编
出版:长春:吉林科学技术出版社
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出版时间:2010.10 (求助前请核对清楚)
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本书本着让读者方便使用为宗旨,不仅将每道菜的制作步骤详细做了介绍,而且还加入了很多实用的贴士,如:营养功效,食材的采购原则,保存方法,最后还编制了快速索引。
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