《清素斋菜》高清PDF
作者:犀文资讯著
出版:汕头:汕头大学出版社
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出版时间:2010.07 (求助前请核对清楚)
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本书包括素净斋菜和象形斋菜两部分。素净斋菜以清淡与营养为基准,为读者推介一道道既美味营养又兼具文化内涵的素食;象形斋菜则精选了七十款仿荤菜式,它们惟妙惟肖,以假乱真,使人眼花缭乱,忍不住大快朵颐。
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