《细品福建乌龙茶》高清PDF
作者:陈郁榕著
出版:福州:福建科学技术出版社
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本书从福建乌龙茶的辉煌历史演变着手,全面阐述福建乌龙茶优越的地域环境,各品种特征、制作、评茶技艺、拼配技术、销售、品质鉴赏、品饮与选购等内容。集科学性、知识性、实用性于一体,是茶行业从业人员和爱茶人士可读、必读的一本好书。
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