本书选择了对泌尿系统疾病施之有效的药膳验方、秘方600多个,如急性肾小球肾炎、慢性肾小球肾炎、肾病综合征、泌尿系统感染、肾结核、泌尿系统结石、肾功能衰竭等12种病证。膳型分为菜肴、羹汤、饭粥、茶饮、糕饼、蜜疗、酒疗、膏糖、花果等。

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