中国台湾汉声文化与中国食物与营养咨询委员会、中国农业科学院合作，打造的一套系列食物营养丛书。与以往健康食谱不同，本书在内容和形式上均有大胆创新，立足于品种的全方位营养与调配介绍。由资深营养专家精心挑选健康食谱并作详细点评，内容丰富，深入浅出，好学易做……

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