全国高等医学院校规划教材 供高职高专护理、助产等专业类用:本书内容涉及营养学基础、健康人群营养、常见疾病的营养等内容。在准确地介绍营养学的基本理论和知识的同时,及时反映现代营养学研究的新进展,并使基础知识与临床紧密结合。

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