《表2 行业术语辨析[1]》

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《欧盟奶业环境污染防治经验——以集约化奶牛场粪水管控为例》

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行业术语辨析。欧盟中官方语言为英语的国家，对于奶牛场不同形态和特性的粪水有着不同的语言表达，各种行业术语也都有着明确的解释和分类，如表2所示。最常用到的英文Manure（粪肥、肥料），指的是混合或不混合尿液、冲洗水、垫料等物质，为各种形态和特性的固态粪肥和液态粪肥的统称；而英文Excreta/Excretion（排泄物），则是Faeces（粪便、鲜粪）和Urine（尿液、鲜尿）等物质的统称。无论以何种形态存在，其本质均是含有氮、磷、钾的有机质，最终可以进入农田为作物所吸收利用的肥料。