《表5 切片厚度对考察指标的影响 (n=3)》
注:在结果列表的同列对比中,两组字母上标不同表示其具有显著性差异 (P<0.05)
控制真空压强为50 Pa,隔板温度为55℃,考察切片厚度对指标的影响(表5)。在考察范围内,切片厚度对2的含量影响较大,随着切片厚度的增加,2的含量显著降低(P<0.05),而3的含量显著提高(P<0.05)。4的含量有一定程度的降低,但变化不明显。切片厚度的增加延长了内部水分扩散至表面的时间,从而减小了干燥速率,使干燥所需时间大大增加,耗电量增大较明显。通过综合评分,发现最优切片厚度为5 mm。
图表编号 | XD0048022600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.03.10 |
作者 | 徐磊、王礼中、崔秀明、杨野、王承潇 |
绘制单位 | 昆明理工大学生命科学与技术学院、云南省三七资源可持续发展利用重点实验室、云南省普洱市良宝生物科技有限公司、昆明理工大学生命科学与技术学院、云南省三七资源可持续发展利用重点实验室、昆明理工大学生命科学与技术学院、云南省三七资源可持续发展利用重点实验室、昆明理工大学生命科学与技术学院、云南省三七资源可持续发展利用重点实验室 |
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