《表1 中国农业大学食品科学与营养工程学院食品类专业出国深造情况》
当前,全球经济一体化趋势更加明显,我国经济发展的产业结构调整更趋加速,进而导致人才需求结构也发生明显的变化。国际化意味着对掌握食品英语的专业人才的需求增加,国际化、高端化人才更加供不应求;产业结构优化升级带动食品工业趋于高质量发展,意味着专业度更高的食品英语类人才更加紧俏,同时对人才的综合素养也提出了更高要求。从企业发展角度看,随着我国食品类企业逐步走向海外,掌握食品专业英语的人才需求量会大幅度提升。从食品科学研究层面看,实现我国食品科学研究高质量发展,必然要求科研工作者具备一流的英语水平,对国外先进的科研文献具备快速检索、学习、翻译乃至拓展创新的能力。随着越来越多的中国学生出国深造,每年都有一定数量的食品类专业学生出国深造(表1)。而这些,无不对食品英语专业教学体系的创新提出了更高要求。
图表编号 | XD00195421800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.20 |
作者 | 廖婧、毛梅娜 |
绘制单位 | 武汉商学院、重庆理工大学外国语学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |