《表1 不同浓度甲丙混合酸添加剂对全株小麦青贮饲料感官评分的影响》

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《不同浓度甲酸丙酸混合添加剂对全株小麦青贮品质的影响》

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注：同行数据肩标字母相异表示差异显著（P<0.05），字母相同或无字母表示差异不显著（P>0.05）。下表同

由表1可以看出，添加不同浓度甲丙混合酸的全株小麦青贮饲料和对照组之间的气味、结构、颜色和综合总分均无显著性差异。开袋后所有小麦青贮饲料有芳香气味，且无丁酸臭味，无氨味或霉臭味，茎叶结构受到轻微破坏，颜色略有变化，呈褐色或淡黄色。从感官评定指标的结果来看，添加不同浓度甲丙混合酸添加剂的全株小麦青贮感官评分差异不大，均达到了一级优等或二级良好。添加0.3%、0.5%甲丙混合酸的全株小麦青贮得分较高，符合一级优等青贮饲料标准，而0.1%组符合二级良好青贮饲料标准，相比之下，添加0.3%甲丙混合酸能够更大程度地提高全株小麦青贮的感官评定得分。