《表2 浸提法最佳提取工艺的验证》

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《桂圆皮色素的不同提取工艺研究》

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由表1可知，在9组方案中，第二组色素的吸光度最大。各最佳水平按因素主次顺序排列为：D1>C2>B1>A1；最优提取工艺为A1B1C2D1，即时间90 min，提取温度70℃，乙醇浓度50%，料液比1:10。此组合不在上述9组之列。为进一步验证最优工艺条件，进行最优工艺条件下的重复试验[5]，结果见表2。