《表2 堆肥嗜热期优势菌群差异、生态学功能及影响因素》

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《堆肥过程中优势功能微生物菌群多样性及其影响因素》

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在堆肥嗜热期，特定的营养条件引起“招募效应”，出现功能特化的优势微生物菌群，例如纤维素降解菌群，这些微生物通常能够高效参与木质素、纤维素降解系统，促进有机物转化（表2）。Thermobifida和Thermomyces通过分泌木聚糖酶、葡聚糖内切酶和外切酶参与了纤维素的降解（Martins et al.，2013；Winger et al.，2014；Zhang et al.，2014；Zhang et al.，2015；Zhang et al.，2016）。而Aspergillus可以主导整个中药渣堆肥嗜热期，其中Aspergillus fumigatus的相对丰度最高，该菌株除了含有编码糖苷水解酶家族和辅助活性家族（auxiliary activity families）相关基因，还能分泌纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶，共同参与木质素、纤维素的降解途径（Tian et al.，2017）。Nakasaki等（2013）发现，Bacillus thermoamylovorans和Bacillus foraminis在堆体嗜热期可以极大地促进有机类物质的降解，并在一些富含木质素、纤维素的堆体嗜热期促进可溶性碳的降解（Liu et al.，2018b）。这些功能微生物除了参与到堆肥基质的降解发酵，有些优势菌群的功能较为特殊，极大地丰富了堆肥微生物菌群生态功能的多样性，如Pantoea能够促进堆体有效磷的合成（Wei et al.，2016）。Saccharomonospora能够降解酚类和多环芳烃化合物，降低堆肥产品的植物药害性（Zhou et al.，2019）。Pseudomonas还可以利用堆体基质中生物素及其衍生物，从而获取C、N、S和能量（Wei et al.，2018a）。