《表3 气相色谱法测定不同原材料中糖醛酸含量的条件对比》
气相色谱(gas chromatography,GC)以其较强的分辨率、快速的分析效率以及可用于定性及定量分析等优点,成为多糖结构分析中最重要的手段之一。气相色谱能够测定不同多糖中的单糖含量,测定结构准确度高[27],但是对于糖醛酸等糖类的分析仍然存在一定难度,因为中性多糖和糖醛酸相邻单位的糖苷键很难被酸水解,而且糖醛酸一旦被释放出来,容易发生内酯化,且内酯化程度难以重复[28]。所以气相色谱法对多糖样品的要求很高,需要将多糖水解成单糖,并进行衍生化,将样品最大程度地转变成具有强挥发性的物质。常用的衍生化方法有硅烷化和乙酰化,总结如表3,所用的检测器为氢离子火焰检测器、毛细管柱。
图表编号 | XD0094122700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.10 |
作者 | 李亚平、周鸿立 |
绘制单位 | 吉林化工学院化学与制药工程学院、吉林化工学院化学与制药工程学院、吉林省农业资源综合开发与利用工程研究中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |