《表1 基于信息传导下的食品安全可追溯系统评估指标体系》

《表1 基于信息传导下的食品安全可追溯系统评估指标体系》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《信息传导下的食品安全可追溯系统评价——基于灰色模糊层次分析法》


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指标选取原则:(1)全面性,所有利益相关者包括在内。(2)适应性,针对利益相关者进行研究,就要结合其实际状况,以更容易理解。(3)重点突出,要注重各利益相关者关注的重点建设。(4)综合性,不仅要考虑利益相关者,更要考虑其所处环境和框架结构。通过上述对食品可追溯系统特性的分析,本文建立了3层次评价模型,分别是目标层、准则层和因素层,如表1所示。