《表4 包材中15种成分标准物质特性分析结果》

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《GC-O吸闻技术应用于饮品异常风味筛查的研究》


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为更准确筛选确定检测出饮中异常气味与15种包材成分的对应关系,首先采用GC分析确定这些组分标样物质出峰时间及顺序,其次对感官特性研究,辅助验证研究饮品中异常成分的相关性。