《表2 代谢组产物基本注释Table 2 Basic annotation of metabolic products》

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《龙岩鲜烟叶特征香气成分前体物代谢组学的通路分析》

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氧化异佛尔酮主要是叶黄素（lutein）的降解产物，β-大马酮和β-二氢大马酮主要是β-胡萝卜素（beta-Carotene）和叶黄素的降解产物[12]。因此，本研究以β-胡萝卜素、叶黄素、L-谷氨酰胺、豆甾醇、亮氨酸、L-苏糖酸（L-Threonic acid）和顺10-十九碳烯酸三甲基酯共7项鲜烟叶代谢产物在KEGG中搜索，匹配到5个代谢产物，相应的ID号见表2。