《表1 氨苄青霉素和氨苄西林钠对2种菌的耐药诱导结果比较》

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《酸奶中乳酸菌耐药性》

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注：R耐药；I中度敏感；S敏感。/表示整个平板内无菌生长。

经1.0×10–2 mg/mL的氨苄青霉素、氯霉素和硫酸庆大霉素连续诱导培养的不同代次保加利亚乳酸杆菌（L.bulgaricus），使用同种药物的药敏纸片进行耐药情况测定时发现，其抑菌圈直径均大于其他浓度诱导组；经1.0×10–2和1.0×10–4 mg/mL氨苄西林钠连续诱导培养1、2和3代的保加利亚乳酸杆菌（L.bulgaricus），抑菌圈直径大于其他浓度组，但在第4次传代及其之后的诱导培养中，整个平板内无菌生长，详见图1。经1.0×10–2 mg/mL氨苄青霉素、氯霉素和硫酸庆大霉素诱导的保加利亚乳酸杆菌（L.bulgaricus）对其表现为敏感，其余浓度氯霉素和氨苄青霉素诱导的保加利亚乳酸杆菌（L.bulgaricus）对其均表现出耐药，其余浓度硫酸庆大霉素诱导的保加利亚乳酸杆菌（L.bulgaricus）对其表现为部分耐药，而除了1.0×10–8和1.0×10–10 mg/mL氨苄西林钠诱导的1代保加利亚乳酸杆菌对其表现为耐药，其余浓度诱导组均表现为敏感，详见表1、2。经1.0×10–2 mg/mL氨苄青霉素诱导的保加利亚乳酸杆菌（L.bulgaricus），其抑菌圈直径随着传代次数的增加而减小（r=–0.84，P<0.05），见图1 b，而在1.0×10–10 mg/mL氨苄西林钠的诱导下，氨苄西林钠对保加利亚乳酸杆菌（L.bulgaricus）抑菌圈直径，随着传代次数的增加随之增大（r=0.96，P<0.05），详见图1 a。