《表3 方法检出限/ (μg/L)》

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《石墨炉原子吸收光谱法测定食品中铬》

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经过多次试验（n>50）确定铬测定的线性范围为0～16.0μg/L。根据测定检出限的方法，测定铬的方法检出限为0.4μg/L。已知称样量0.5 g，定容至10 ml计算，方法检出限为0.01 mg/kg，定量线为0.08 mg/kg。铬含量测定的线性方程为y=0.02 299x+0.02 318。采用石墨炉原子吸收光谱法测定铬具有很高的灵敏度和良好的线性相关性（见表3）。