《表1 河北省基层地区生猪屠宰检疫人员学历情况》

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《河北省基层地区生猪屠宰检疫现状调查》

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目前河北省基层地区的生猪屠宰检疫，大部分检疫人员的学历都处在大专水平，本科及以上学历人员较少，并且新从事屠宰检疫的人员也较少，后备力量较为薄弱。检疫人员作为官方兽医，对屠宰企业负有监督管理之责，对企业的检验人员也起指导作用，因此在学历水平上应对屠宰检疫人员有更高的要求。河北省基层地区生猪屠宰检疫人员学历调查、年龄调查分别见表1、表2。