《表3 表面活性剂与BSA相互作用热力学参数Tab.3 Thermodynamic parameters of surfactants interacting with BSA》

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《离子型表面活性剂与牛血清白蛋白作用的比较研究》

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应用以上公式可以求出ΔH，ΔS和ΔG，计算结果见表3。由表3可知，2种体系的自由能都是负值，说明SDS和DTAB与BSA之间的结合是自发的。根据Ross和Subramanian[16]的观点，生物大分子与小分子的结合力热力学性质符合如下规律:若体系的ΔH>0，ΔS>0，则疏水作用在结合过程中起着主导作用；若ΔH<0，ΔS>0，则静电引力在结合过程中起着主导作用；若ΔH<0，ΔS<0，则氢键和范德华力在结合过程中起着主导作用。SDS/BSA体系的ΔH<0，ΔS>0，说明SDS与BSA结合的作用力主要表现为静电作用力，符合之前的报道[17]。而DTAB/BSA体系的ΔH>0，ΔS>0，说明疏水作用力在DTAB与BSA结合过程中起着主要作用，与文献[9，11]报道的一致。