《表5 鲜食葡萄19项品质指标的数据无量纲化值》
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为保证指标之间的可对比性，消除各个评价指标的单位、量纲和数量级对评价结果不同程度的影响，需对原始数据进行一致化及无量纲化处理，同趋势化及归一化后形成的数据矩阵见表5。
| 图表编号 | XD0075035300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.06.15 |
| 作者 | 李雪、梁叶星、许晶冰、刘剑飞、张雪梅、杨世雄、张玲、张欢欢 |
| 绘制单位 | 重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所、重庆市食品药品检验检测研究院、重庆市农业科学院、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所、重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
