《表7 不同试验组大口黑鲈血清抗氧化指标》

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《不同水平南极磷虾粉等量替代鱼粉对大口黑鲈生长性能及部分生理生化指标的影响》

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表7结果表明，超氧化物歧化酶（SOD）随着南极磷虾粉替代鱼粉水平的上升而升高，其中以9%南极磷虾粉替代组最高，较对照组提高45.0%（P<0.05），其余各组与对照组之间无显著差异（P>0.05）。过氧化氢酶（CAT）活力随着南极磷虾粉替代鱼粉水平的上升而升高，其中以9%南极磷虾粉替代组最高，较对照组提高36.4%（P<0.05）。D2、D3、D4组的谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）较对照组分别提高13.9%、12.9%、23.2%（P<0.05），而各替代组之间差异不显著（P>0.05）。各组试验鱼血清中的丙二醛（MDA）含量与对照组没有显著差异（P>0.05）。