《表3.3资产周转率分析表》

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《中国乳制品行业样板:伊利集团财务报表分析——基于哈佛分析框架》

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单位:万元

（3） 资产管理水平总体不强。通过营运能力分析，发现伊利集团存货和固定资产占资产比重较大，资产质量一般，资产结构不是很理想，这与企业的生产性质息息相关。在流动资产管理和非流动资产管理中，伊利集团虽然较其他乳制品企业有效地改善了管理水平，但就自身的发展而言还是有所欠缺。