《表7 叶丝加料和叶片加料工艺制成的三类卷烟紧缺烟叶原料使用比例比较》

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《叶丝加料工艺对三类卷烟烟叶原料使用的影响》

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为了生产验证叶丝加料工艺对三类卷烟产品质量和紧缺烟叶原料配方使用比例的影响，依据叶丝加料工艺、较低等级非紧缺烟叶原料和香精施加比例对卷烟产品感官质量影响结果，应用叶丝加料工艺进行了三类卷烟大规模连续化生产，并与传统叶片加料工艺比较。卷烟产品感官质量、物理质量、烟气成分以及紧缺烟叶原料使用比例见表4～7，由表4～7可知，叶丝加料工艺生产的卷烟产品感官质量总分比叶片加料工艺高0.59分，其中光泽、谐调得分相同，香气、杂气、刺激性、余味得分高于叶片加料；单支重、吸阻、硬度、端部落丝量等物理质量以及总粒相物、焦油、一氧化碳、烟碱等烟气成分测定结果与叶片加料工艺差异不明显。从紧缺原料使用比例来看，相比叶片加料工艺，叶丝加料工艺紧缺烟叶原料（云南、津巴部位等产地上等烟叶）使用比例降低了13.1%，因此，应用叶丝加料工艺生产三类卷烟，能够有效缓解企业紧缺原料使用需求，降低卷烟配方成本，提升企业经济效益。