《表2 FM-M9-1和FM-LP-4药敏试验结果》

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《具有抗氧化功能的副干酪乳杆菌FM-LP-4和干酪乳杆菌FM-M9-1的安全性初步评价》

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注：抑菌圈直径：15～20 mm为高敏感（H），10～14 mm为中敏感（I）；<10 mm为低敏感（L）；0 mm为不敏感（R）。

随着乳酸菌安全性研究成为关注的热点，乳酸菌对抗生素抗性的研究逐渐增多。本试验测定了FM-M9-1和FM-LP-4菌株对11种抗生素的敏感性，结果显示：FM-M9-1和FM-LP-4菌株都对万古霉素、庆大霉素和多粘菌素具有抗性，对其他抗生素都具不同程度的有敏感性，具体结果见表2。