《表3 过敏性鼻炎患儿饮食习惯相关因素变量及赋值方法》

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《基于居住环境和饮食习惯的儿童过敏性鼻炎危险因素分析》

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本调查问卷中共有7个与饮食习惯相关的变量，分别为食用肉类频率、食用鱼类频率、食用水果频率、食用生蔬菜频率、食用熟蔬菜频率、饮用果汁频率和饮用汽水频率。根据标准对每个变量进行赋值（表3），对此7个变量实行二分类Logistic回归分析，使用向后删除法筛选协变量，经过6步筛选，结果显示最终保留在模型的协变量为每周使用鱼类的次数（Y2）（表4；图2） 。