《表5 无量纲化处理结果》

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《基于灰色关联度法的狮子头风味电子鼻分析与感官评分相关性》

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将9个样品的感官评价指标设为参考数列，比较数列为电子鼻的10个传感器响应值，将母序列与子序列进行灰色关联度分析。首先采用均值化变换的方法对每个数列进行无量纲化处理，结果如表5所示。