《表4 油菜生产成本收益情况》

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《六安市油菜生产现状调查与分析》

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注:现金成本指生产过程中为生产该产品而发生的全部现金和实物支出，包括直接现金支出和所消耗的实物折算为现金的支出（如自产种子可以按照市场价格折算为一定数额的现金）以及过去的现金支出应分摊到当期的部分（如折旧）。计算公式:现金成本=物质与服务费用+雇工费用+流转地

油菜生产总成本从2015—2016年度的12 183.75元/hm2上涨到2016—2017年度13 477.20元/hm2，涨幅为10.62%。其中成本上涨贡献率最大的是土地成本，贡献率为63.65%；其次为劳动力费用，贡献率为33.89%；机械作业费贡献率为1.55%；农家肥费用贡献率为1.11%；种子费用贡献率为0.59%；化肥贡献率为-2.27%；其他投入贡献率为1.48%（表4）。在成本构成上，劳动力费用由2015—2016年度的6 953.55元/hm2上涨为2016—2017年度的7 391.85元/hm2，增幅6.30%。前后年度劳动力费用占比分别为57.07%和54.85%，下降2.22个百分点。劳动日工价由2015—2016年度的81.67元上涨为2016—2017年度的84.44元，涨幅3.40%。油菜劳动力投入由2015—2016年度的85.2工日/hm2上涨为2016—2017年度的87.6工日/hm2，涨幅2.81%。土地成本由2015—2016年度的2 818.35元/hm2上涨为2016—2017年度的3 641.70元/hm2，增加29.21%；但土地成本占总成本比重前后年度分别为23.13%、27.02%，增加了3.89个百分点。机械作业费用由2015—2016年度的303.15元/hm2上涨到2016—2017年度的323.25元/hm2，增加6.60%；机械作业费占总成本比重由2015—2016年度的2.49%下降为2016—2017年度的2.40%，降幅0.09个百分点。肥料费由2015—2016年度的1 670.85元/hm2下降至2016—2017年度的1 656.00元/hm2，减少0.89%；占总成本比例由2015—2016年度的13.71%下降为2016—2017年度的12.29%，减少了1.42个百分点。在肥料费中，化肥费占比最大，前后2个年度分别为1 215.15、1 185.75元/hm2，占总成本比例分别为9.97%、8.80%，减少1.17个百分点。种子费由2015—2016年度的148.05元/hm2上涨至2016—2017年度的155.70元/hm2，增加5.12%；占总成本比例由1.22%下降为1.15%，减少0.07个百分点。2015—2016年度油菜产值合计为10 371.90元/hm2，2016—2017年度为10 942.15元/hm2，增加5.49%。油菜净利润从2015—2016年的-1 811.70元/hm2降至-2 536.05元/hm2，同期成本利润率从-14.87%减少为-18.82%，下降3.95个百分点。2015—2016年度油菜现金成本为3 010.35元/hm2，2016—2017年度增加为3 216.90元/hm2，增加6.86%。2015—2016年度油菜现金收益为7 361.70元/hm2，2016—2017年度增加为7 724.25元/hm2，上升4.93%。2015—2016年度补贴金额183.30元/hm2，2016—2017年度230.85元/hm2，增幅25.96%。