《表1 余姚市杨梅种植农业区划指标》

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《余姚杨梅精细化农业气候区划研究》

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4) 地形.坡向对杨梅品质有着明显影响，北坡杨梅果实柔软多汁、风味佳，而南坡日照强烈，肉柱尖而硬、汁少而味较差.西坡和西南坡由于夏秋干旱期，太阳辐射强、温度高，不适宜栽种杨梅.而坡度对杨梅栽培也有一定影响，通常为了方便管理，防止水土流失，选择坡度小于30°，并以5°～25°坡地栽培为最适.故选取地形的坡向和坡度2个指标作为参考（表1）.