《表2 2015年、2016年五台县主要农林产品产量及其增长速度》

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《五台县食用菌产业发展现状与对策》

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注:数据来源于五台县政府统计年鉴。

多年来，五台县在发展食用菌相关产业的各方面都已经具备一定的基础，尽管其占农业总产值比重与占社会总产值的比重低，没有形成一个支柱，总体水平较低，但是潜力巨大。2015年、2016年五台县食用菌产量占主要农林产品的比重与比较，详见表2。