《表1“河蟹+鲈鱼”放养模式》

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《"“莼鲈之思,江苏味道”,如何续篇 加州鲈高质量产业路在何方(上)——江苏地区加州鲈产业现状及可持续发展调研"》

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总体来说，改变传统的放养模式、改善养殖环境、降低单品种养殖密度是提高成活率的最佳方法。经过近5年的试验总结，在合理放养密度的情况下，采用“蟹鲈混养”模式养殖的加州鲈基本没有发病的情况，回捕率都在90%以上，也很好地说明了养殖环境对苗种成活率的重要性。