《表1 2016~2017年旅客餐车 (吧) 7个环节问题的频率》
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2016~2017年发现旅客餐车（吧）7个环节问题的频次最高的是后厨卫生，最少的是加工操作环节。见表1。
| 图表编号 | XD00472700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2018.12.20 |
| 作者 | 陈光、张云、王亚奎、龚青峰 |
| 绘制单位 | 中国铁路上海局集团有限公司公司蚌埠疾病预防控制所、中国铁路上海局集团有限公司公司蚌埠疾病预防控制所、中国铁路上海局集团有限公司公司蚌埠疾病预防控制所、中国铁路上海局集团有限公司公司蚌埠疾病预防控制所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
