《表1 枝叶成熟度对互叶白千层精油提取率及含水率的影响》
注:*表示同列数据差异极显著(p<0.01)。
互叶白千层是木本植物,一年四季都生长,受光照强度以及生长时间的影响,植物的顶部和底部叶片的成熟度也不一样,其品质也不一样。从表1可知,嫩叶的含水率和精油提取率都比老叶高,两者具有极显著性差异(p=0.00<0.01);从表2可知,嫩叶中提取的松油烯-4-醇含量、α-松油醇比老叶的含量高,α-蒎烯、α-松油烯、柠檬烯、对伞花烃、γ-松油烯、异松油烯1,8-桉叶素比老叶低。目前市场、国家标准GB 1886.270-2016[16]以及国际标准ISO-4790[17]主要以松油烯醇和1,8-桉叶素为硬性指标,其中松油烯-4-醇的含量越高越好,1,8-桉叶素的含量越低越好,参照此依据,互叶白千层精油提取过程中应该选择较多嫩叶,然而实际生产过程中,由于互叶白千层在不断的生长,枝条太嫩了,产量低,枝条太老了精油的品质会有所下降,因此一般在10~12月采摘互叶白千层,此时光照积累到一定程度整株枝条生产茂盛,12月份以后,光照减弱,枝条生长缓慢,逐渐衰老,与广西地区互叶白千层研究人员柴玲有着相同的研究结果[14]。
图表编号 | XD0041166100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.01 |
作者 | 刘义军、袁源、刘洋洋、张帆、李积华、李思东 |
绘制单位 | 中国热带农业科学院农产品加工研究所、农业部热带作物产品加工重点实验室、中国热带农业科学院农产品加工研究所、农业部热带作物产品加工重点实验室、中国热带农业科学院农产品加工研究所、农业部热带作物产品加工重点实验室、中国热带农业科学院农产品加工研究所、农业部热带作物产品加工重点实验室、中国热带农业科学院农产品加工研究所、农业部热带作物产品加工重点实验室、广东海洋大学化学与环境学院 |
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