《表6 有序Logit模型参数估计结果》

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《家庭食品处理风险行为特征与食源性疾病相关性研究》

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注:*表示P<0.05，**表示P<0.01，***表示P<0.001。需要说明的是，由于篇幅有限，上表中仅列出有显著性差异的变量。

本文将影响因素归纳为如表5所示的个体特征、家庭特征及家庭食品处理风险行为特征共3大类10个变量。消费者家庭食品处理风险行为及消费者个体和家庭特征的交互作用对家庭食源性腹泻的影响分析结果见表6。