《表2 揭阳县第二、三批暹赈米发放情况》

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《“暹赈米”与潮汕善堂运作(1946-1948)》

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资料来源:根据《揭阳青年报》1947年1月14日第二版《揭阳县善后救济协会经办第二三批赈米收放量对照表》材料整理。本表统计时间段为“自民国三十五年三月十八日起至十一月卅日止”。

善堂暹赈米的发放主要采取施粥和施米两种方式。施粥是暹赈米的放赈主要方式，如1947年7月揭阳县讨论抵县30吨暹赈米的分配方案，就形成决议，将其中50%“拨交各县善堂普遍办理施粥急赈，各区应得成数，计在城占百分之二十，棉湖占百分之二十五，炮台百分之十五，枫口百分之十二点五，新亨百分之十二点五，河婆百分之十，（三）施粥急赈，由各区善堂负责办理如下，并指定各区主办善堂如下:甲，在城为达善堂，乙，棉湖为福堂，丙，新亨为福德善堂，丁，河婆为河婆善堂，戊，炮台枫口由警察所召集辖内善堂推定报会”（1）。分配方案直接提出所落实善堂名录，要求分配给善堂的暹赈米全部用于各善堂施粥急赈。从现有材料看，施粥的范围更广，潮安县城西崔福德善堂1946年11月的一次施粥统计表明:“于十七日起，代县□侨赈米发放委员会，举办施粥，已志前报，兹再将三日来施粥人数录下，计十八日发一千二百五十三人，十九日发一千二百八十六人，二十日发一千五百二十一人。”（1）施米是次要方式，如1946年9月，潮安城集安、崔福德、杏苑等善堂组织的放赈暹赈米活动，“放赈第二天各善堂施赈人员，上午七时开始续赈，秩序甚佳。下午三时许，大雨倾盆，停放一小时，嗣仍继续发赈，计共发出一七零三磅。”（2）至于贫民所领取的暹赈米额度，则根据贫民数量进行平均分配，揭阳县1947年2月3日的一次暹赈米放赈统计中“计贫民每人得领赈米八两”（3），而1946年12月19日汕头市关于第九批渍湿暹赈米的决议则表明“每人暂定发米二斤，……依照上次善堂放赈成例办理”（4）。