《表2 4种β-受体激动剂的标准曲线方程及相关系数》

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《高效液相色谱-串联质谱法测定羊肉中的4种β-受体激动剂》

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羊肉基质成分复杂，脂类较多，基质干扰明显，因此用内标法定量，尤其适用于4种β-受体激动剂含量较低时的检测，能够更准确的定量。同位素内标具有与待测物相接近的物理与化学性质，本次试验中选择克伦特罗D9与沙丁胺醇D3作为内标，用来校正样品提取净化时造成的损失及质谱离子化过程中干扰物对待测离子的抑制或增强作用，增加定量结果的准确性。同时采用空白基质添加标准曲线来消除基质效应，称取5个空白样品2 g，分别加入质量浓度为50 ng/m L的标准溶液20，40，80，100，200，400μL，加入质量浓度为500 ng/m L的内标溶液40μL，前处理过程同上述操作步骤。得到了线性关系良好的标准曲线（表2）。