《表4 刺糖提取物的UPLC-Q-TOF-MS鉴定结果》

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《刺糖总黄酮的提取工艺优化及其成分的快速分析》

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注：*为刺糖中首次报道

对富集纯化后的刺糖提取物进行了正、负离子一级全扫描（m/z 100～2 000 Da），见图2。通过查阅国内外文献[2-3，7-11]及应用在线数据库检索，将骆驼刺属化学成分信息进行汇总，包括分子式、物质结构、相对分子质量、质谱数据及裂解规律等，建立包含102个相关化合物的数据库。再利用Masslynx 4.1工作站对各个色谱峰进行了检索，获取误差范围≤5×10-6的分子式，从刺糖中共鉴定出40个化学成分，见表4，包括7个黄酮及黄酮苷类，20个黄酮醇及黄酮醇苷类，4个异黄酮类，2个苯丙素及苷类，2个二氢黄酮类，2个甾体类，2个酚类，1个其他成分。对比文献[2-3，8，11]发现，松脂素、槲皮素-3-O-α-L-阿拉伯糖苷、异鼠李素-3-O-β-D-阿拉伯糖芸香糖苷、槲皮素-3-O-芸香糖苷、异獐牙菜口山酮、橙皮苷、槲皮素-3-O-鼠李糖芸香糖苷、豆甾醇、异鼠李素-3-O-β-D-阿拉伯糖苷、异鼠李素-3-O-刺槐二糖阿拉伯糖苷、金丝桃苷、异鼠李素-3-O-刺槐二糖、丁香亭-3-O-β-D-葡萄糖苷、槲皮素-3-O-双鼠李糖苷、原花色素B-1、山奈素、丁香脂素-4-O-β-D-葡萄糖苷、刺芒柄花素、商陆素、怪柳黄素、3’，7-二羟基-4’，8-二甲基异黄酮、芹菜素等22个成分首次在刺糖中报道。