《表4 加标回收率和精密度结果(n=6)》

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《高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定大米中无机砷》

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本次实验所选取的市售大米中的无机砷含量均小于GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》[15]所规定的标准值，此样品相对安全；无机砷加标回收率为89.7%～108.0%，As（Ⅲ）和As（Ⅴ）的RSD均小于5%，说明本方法具有良好的准确度和稳定性。结果见表3、表4。