《表2 酵母多糖对犊牛瘤胃pH及VFA浓度的影响Table 2 Effects of yeast polysaccharide on pH and VFA level in rumen of pre-

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《酵母多糖对哺乳犊牛瘤胃发酵的影响》

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同行数据肩标不同小写字母表示差异显著（P<0.05）；肩标不同大写字母表示差异极显著（P<0.01）；肩标相同字母或无字母标注表示差异不显著（P>0.05）。下同In the same row，values with different small letter superscripts mean significant difference（P<0.05）；And with di

由表2可知，不同处理组犊牛瘤胃液pH为5.96~6.55，不同日龄各组间差异均不显著（P>0.05）。试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组犊牛瘤胃乙酸浓度在20日龄时比试验Ⅰ组分别提高了4.67%（P>0.05）、12.21%（P<0.01）、11.21%（P<0.05）；60日龄时分别提高了5.13%（P>0.05）、9.59%（P<0.01）、5.22%（P>0.05）。试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组犊牛瘤胃液丙酸浓度在20日龄时比Ⅰ组分别提高了了5.89%（P<0.05）、5.14%（P>0.05）、4.61%（P>0.05）；在60日龄时分别提高了2.44%（P>0.05）、4.44%（P>0.05）、3.84%（P>0.05）。各组犊牛瘤胃丁酸浓度在20和60日龄时差异均不显著（P>0.05）。各组犊牛瘤胃乙酸/丙酸差异均不显著（P>0.05）。各组犊牛瘤胃总挥发性脂肪酸（TVFA）含量在20日龄时差异不显著（P>0.05），60日龄时试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组显著高于试验Ⅰ组（P<0.05），分别比试验Ⅰ组提高了4.93%、7.65%及4.67%。