《表1 离子和化合物的摩尔质量》

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《快速计算食用盐中氯化钠结果方法的建立》


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注:M=m/物质的量。

△M=M1+M2-M3。当△M≤0时,氯化钠的质量m6=M4×58.5,低钠盐时氯化钠的质量m6=(M4-M5)×58.5;△M>0时,氯化钠的质量m6=(M4-2×△M)×58.5,低钠盐时氯化钠的质量m6=(M4-2×△M-M5)×58.5。离子和化合物的摩尔质量见表1。