《表3 案例水厂药剂投加与水质指标项目》

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《HACCP体系在水厂生产过程控制中的应用》

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药剂投加是水厂过程控制的最关键环节之一。为确定药剂投加量与生产过程各水质指标之间的因果变化关系，指导生产运行实际，案例水厂将加矾、加石灰、加氯作为CCPs，并将与其相关的过程水、出厂水水质指标纳入HACCP记录表。每天（也可以每班）记录一组加药量与相应的水质项目（见表3），积累生产运行数据，为之后的生产控制提供指导。