《表1.厌氧真菌和甲烷菌共培养降解木质纤维素产甲烷的量》

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《厌氧真菌和甲烷菌共培养的研究进展》

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在共培养中，厌氧真菌为甲烷菌提供能量和营养物质，维持甲烷菌的生长；甲烷菌则通过对厌氧真菌代谢产物的利用来改善厌氧真菌的生长环境，促进厌氧真菌的生长和对底物的降解。这种关系使两者能够长期稳定共存，因此，厌氧真菌和甲烷菌共培养的大量分离可为新的甲烷菌的发现或分离提供基础和新思路。当以各类木质纤维素为底物时，共培养中的厌氧真菌会分泌活性很高的木质纤维素降解酶（如木聚糖酶、纤维素水解酶和酯酶等），而且还能促使甲烷菌快速生成大量甲烷。由此可见，优良的厌氧真菌和甲烷菌共培养菌株具有很大的工业应用潜能：既可以用于木质纤维素酶也可以用于生物质能源的生产。而通过进一步研究共培养中厌氧真菌和甲烷菌之间的关系及其共生或互作的机制，将有助于调控瘤胃内粗纤维的降解以及甲烷的生成。