《表4 蔬菜生产经营基本特征》

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《农户农用化学品减施意愿及影响因素研究——基于山东省H镇208份菜农问卷调查的实证》

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从蔬菜生产经营情况来看，如表4所示，大多数农户蔬菜种植年限集中在20～30年，比例占到了43.27%；农户蔬菜种植面积集中在0.33～0.67公顷，比例占到了49.04%，种植面积在0.33公顷及以下的农户比例为21.15%，两者比例占到了70.19%，经营规模普遍较小；蔬菜种植户类型中普通农户比例最高，占到了77.88%，专业种植大户和加入农民专业合作组织的农户比例较低，分别占15.38%和6.71%。在调查过程中发现，虽然蔬菜种植仍以普通农户为主，但是蔬菜专业种植大户和加入相关蔬菜合作组织的农户数量较前几年有所增加。调查的农户中有64.42%的农户参加过蔬菜生产相关培训，主要包括蔬菜栽培和病虫害防治；大多数农户蔬菜销售渠道为自产自销，比例占到了84.62%，通过菜贩上门收购和合作社、协会组织代销的比例较低，比例分别占8.65%和6.73%，进一调查发现农户多选择自产自销与当地村镇蔬菜收购市场广泛分布有关，农户可以对比多家收购商的收购价格，选择收购价格较高的收购商出售自己的蔬菜。