《表2 2种色谱柱的性能区别》
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《不同种类固相萃取柱对特医食品中香料含量结果的影响》
同时测定11种香料化合物对色谱柱的分离度等条件要求较高,难度在于目标物物理化学性质很接近,彼此间的微小差异不明显,流动相中甲醇初始体积分数的改变会导致色谱峰出峰顺序波动较大,且使用不同的色谱柱检测11种香料化合物,出峰顺序也不尽相同,普通色谱柱难以在较短的保留时间内分离。在仪器、流动相、柱温、进样量等条件相同的情况下,比较Agilent Poroshell 120 SB-AQ(4.6 mm×100 mm,2.7μm)和Ultimate LP-C18(4.6 mm×250 mm,5μm)等不同类型、不同粒径色谱柱对11种人工合成香料的分离情况。在梯度条件下,Ultimate LP-C18上除乙基香兰素和香豆素外其他的香料化合物均达到分离目标,但出峰时间较长,丁香酚流出时间95 min左右,不适用于目标成分较多的分析测试;Agilent Poroshell120 SB-AQ则在20 min内将目标峰全部流出,且11种目标被测组分与相邻物质分离度良好。通过实验室长期使用发现AQ柱柱效高、重现性好,可耐受高水相、低p H及高柱温的极端条件,可匹配高效液相色谱仪(HPLC)和超高效液相色谱仪(UPLC),快速且高效地完成11种目标物质的色谱分离,提高检测效率,适用于批次较大、样品基质复杂的基层实验室使用。图2为最佳色谱条件下11种人工香料化合物的混合标准溶液色谱图。
图表编号 | XD00209329400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.20 |
作者 | 吴纤愫、郑平安、周勇、陈才军 |
绘制单位 | 舟山市食品药品检测检验研究院、浙江海力生生物科技股份有限公司、舟山市食品药品检测检验研究院、舟山市食品药品检测检验研究院 |
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