《表2 几种超临界流体的临界参数》

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《超临界流体萃取技术的研究与应用》

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目前可作为萃取剂的有：氨、乙烷、笑气（N2O）、丙烯、二氧化碳等。研究表明，氨的极性较强，但受萃取温度限制，目前只适合萃取石油中胺类等极性化合物；乙烷极性较弱，应用不广；笑气（N2O）和CO2为中等极性，两者性能较为相似，但由于N2O对人有麻醉作用，在实际应用中N2O使用并不多。故目前应用最广泛的SCF溶剂是CO2。表2是几种常见萃取剂的临界参数。